Propjonat tal-Kalċju: Soluzzjoni Industrijali Versatili u Affidabbli
Oqsma Maġġuri ta' Applikazzjoni
Dan il-Propionate tal-Kalċju jippreżenta ruħu bħala kristalli bojod, granuli, jew trab, bla riħa, bi proprjetajiet kimiċi stabbli. Huwa solubbli ħafna fl-ilma u kemmxejn solubbli fl-alkoħol, u joffri konvenjenza kbira għal applikazzjonijiet prattiċi. Bis-saħħa tal-mekkaniżmu antibatteriku uniku tiegħu, jirrilaxxa aċidu propjoniku ħieles f'ambjenti aċidużi, u juri effetti inibitorji qawwija kontra moffa, baċilli Gram-negattivi, baċilli aerobiċi li jiffurmaw spori, u anke aflatossini. L-effikaċja antibatterika tiegħu hija relatata mill-qrib mal-valur tal-pH, u tilħaq il-quċċata tagħha f'pH 5.0, u tibqa' effettiva anke f'pH 6.0, b'konċentrazzjoni inibitorja minima ta' 0.01% biss. Ta' min jinnota li ma jagħmilx ħsara lill-ħmira u ma jippreżenta l-ebda effetti sekondarji tossiċi għall-bnedmin u l-annimali, u jiżgura s-sigurtà u l-affidabbiltà.
Fl-industrija tal-ikel, iservi bħala sieħeb eċċellenti għall-preservazzjoni ta' prodotti tal-forn u prodotti tal-ħalib bħal ħobż, pasti, u ġobon. Jista' jinibixxi b'mod effettiv mikro-organiżmi ta' ħsara li jikkawżaw taħsir tal-ikel mingħajr ma jinterferixxi mal-fermentazzjoni tal-ħmira, u jiżgura li l-ikel iżomm it-togħma u l-kwalità ottimali tiegħu filwaqt li jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tiegħu. Meta jintuża fil-produzzjoni taz-zalza tas-sojja, jista' jinibixxi b'mod preċiż ir-rifermentazzjoni, u jissalvagwardja l-istabbiltà tal-kwalità tal-prodott. Fl-industrija tal-għalf, bħala aġent kontra l-moffa effiċjenti ħafna, huwa adattat għal diversi għalf tal-annimali akkwatiċi, inkluż għalf tal-proteini u għalf tal-lixka għall-ħut, u jestendi b'mod effettiv il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-għalf. Meta jintuża flimkien ma' melħ inorganiku ieħor, jista' wkoll itejjeb l-aptit tal-bhejjem u jżid il-produzzjoni tal-ħalib fil-baqar. Il-volatilità baxxa tiegħu, ir-reżistenza għat-temperatura għolja, u l-adattabilità tajba tal-annimali jagħmluh adattat għal firxa wiesgħa ta' xenarji ta' għalf. Fil-qasam farmaċewtiku, jittrasforma f'rimedju effettiv għall-mard tal-ġilda kkawżat minn moffa parassitika. Meta jiġi fformulat fi trab, soluzzjonijiet, jew ingwenti, jipproteġi s-saħħa tal-ġilda. Fi prodotti kimiċi ta' kuljum bħal toothpaste u kożmetiċi, jaħdem tajjeb ħafna wkoll, billi jaġixxi bħala addittiv biex jipprovdi protezzjoni kontra l-korrużjoni fit-tul u jissalvagwardja l-kwalità tal-prodott.
Speċifikazzjonijiet
| Isem tal-Prodott | Propjonat tal-Kalċju | |||||||||
| Formula Kimika | C₆H₁₀CaO₄ | |||||||||
| Piż Molekulari | 186.22 | |||||||||
| Dehra | Trab kristallin abjad | |||||||||
| Punt tat-Tidwib | >400°Ċ | |||||||||
| Densità | 1.263 g/ċm³ | |||||||||
| Nru CAS | 4075 - 81 - 4 | |||||||||
| Kodiċi HS | 29155090 | |||||||||
| Nru tal-EINECS | 223 - 795 - 8 | |||||||||
| Applikazzjoni | Ikel, preservattivi tal-għalf, oqsma oħra | |||||||||
Folja ta' Kontroll tal-Kwalità
| Isem tal-Prodott | Propjonat tal-Kalċju | ||||||
| Parametru | Standard | Test | |||||
| Dehriet | Trab abjad jew granuli | ikkonfermat | |||||
| Analiżi (Fuq bażi niexfa), % | ≥99.0 | 99.9 | |||||
| Sustanzi Insolubbli, % | ≤0.3 | ||||||
| Telf fit-Tnixxif, % | ≤9.5 | 6.50% | |||||
| Aċidu Ħieles & Alkali Ħieles | Għadda t-Test | Għadda t-Test | |||||
| Fluworidu (bħala F), ppm | ≤30 | ||||||
| Arseniku (bħala As2O3), ppm | ≤3 | ||||||
| Ħadid (bħala Fe), ppm | ≤50 | ||||||
| Metalli tqal (bħala Pb), ppm | ≤10 | ||||||
| Konklużjoni | Standard Ikkonfermat | ||||||
Fil-qosor
UniversalGuard™ Calcium Propionate huwa prodott permezz tan-newtralizzazzjoni tal-aċidu propjoniku bil-karbonat tal-kalċju, bl-użu ta' proċess ta' manifattura matur. Huwa ppakkjat f'boroż tal-plastik minsuġin issiġillati miksija b'boroż tal-plastik ta' grad tal-ikel biex jindirizzaw b'mod effettiv in-natura igroskopika tiegħu. Matul it-trasport u l-ħażna, jiġu implimentati miżuri stretti ta' protezzjoni biex jiġi żgurat li l-kwalità tal-prodott tibqa' konsistenti f'kull ħin.